Knoflookolie

Maak het zelf altijd...
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • Knoflook afhankelijk van de sterkte die u wilt kan dit variëren van 1 tot 10 knoflookteentjes
  • Olie Dit kan 50% zonnebloem en 50% olijfolie zijn maar u mag ook volledig zonnebloemolie of olijfolie gebruiken

Instructies

  • Knoflook pellen en eerst even blancheren.
  • (Blancheren is eerst water laten koken. Dan de knoflook in het kokend water. 1 tot 2 minuten laten koken en er meteen uitnemen).
  • De weckpot of karaf vullen met de olie en de knoflook toevoegen.
  • Een paar dagen laten staan zodat de smaak van de knoflook in de olie kan trekken.
  • En uw knoflookolie is klaar voor gebruik.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Dressings / Kruidenmengsels