Naar recept gaan Recept afdrukken

Pakistaans bijgerecht

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 eetlepel(s) zwarte mosterdzaadjes
  • 2 eetlepel(s) thee
  • 1 grote ui
  • 2 tomaten
  • ½ liter yoghurt
  • ½ theelepel zout
  • chilipoeder

Instructies

  • Bak 2 eetlepels zwarte mosterdzaden in 2 eetlepels ghee.
  • Voeg, als ze gaan openbarsten,¼theelepel chilipoeder toe en roer dit goed door elkaar.
  • Hak 1 grote ui en 2 tomaten fijn, doe ze in een kom, schenk er ½ liter yoghurt over en roer er ½ theelepel zout door.
  • Voeg de gebakken mosterdzaden en chilipoeder toe en roer alles goed door elkaar.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht
Land van herkomst Pakistan
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch