Rempah goreng 1

gehaktballetjes met kokos
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 250 gram gehakt hoh
  • 150 gram kokos droge gemalen
  • 1 geklutst ei
  • zout
  • peper
  • nootmuskaat

Instructies

  • Meng het gehakt met de kokos, zout, peper, nootmuskaat en het ei.
  • Kneed alles goed tezamen en draai er balletjes van ter grootte van soepballen.
  • Bak ze in de olie knappend bruin en laat ze uitlekken.
  • Opdienen in een schaaltje.

Magnetron:

  • Maak het gehakt aan zoals in het recept beschreven.
  • Verwarm ca. 3 eetlepels olie in een grote schaal 3 min. onafgedekt op 100%.
  • Schep de balletjes door de hete olie en verwarm ze onafgedekt 10-12 min. op 70% tot ze gaar zijn
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Magnetron koken / Vlees
Land van herkomst Indonesië