Oven voorverwarmen op 200°C.
Bloem, bakpoeder, kaneel en zout zeven.
In kom eieren, melk, boter, vanillesuiker en basterdsuiker tot gladde massa kloppen.
Bloemmengsel, noten en chocolade er voorzichtig door spatelen.
Muffinvorm met beslag vullen en muffins in midden van oven in 20-30 minuten bruin en gaar bakken (tot metalen pen er droog uitkomt).
Muffins laten afkoelen.
Uit vorm nemen en bovenkant met iets verwarmde jam bestrijken.
Op de jamlaag met gesmolten witte chocolade stippen maken.
Idee: in muffinvorm papieren cakevormpjes zetten en daar beslag in scheppen.
