Warm winterfruit in kaneelroom
Ingrediënten
- 2 appels
- 2 peren
- 1 eetlepel citroensap
- 1 ei
- 1 pakje soja cuisine 250 ml
- 2 theelepel kaneelpoeder
- 2 eetlepels suiker
- 50 g pecannoten
- 3 eetlepels rozijnen
Instructies
- Oven op 200 °C voorverwarmen.
- Appels en peren schillen, klokhuis verwijderen en in stukjes snijden.
- Fruit met citroensap mengen.
- Ei loskloppen en met cuisine, kaneel en suiker mengen.
- Noten hakken.
- Rozijnen met fruit mengen en over schaaltjes verdelen.
- Room erover schenken.
- Noten erover strooien.
- Schaaltjes in oven zetten en in 15-20 minuten gaar en goudbruin laten worden.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met een bol kaneelijs.