Spekkoek Cake
Equipment
Ingrediënten
- 1 pak cakemix volg de instructies op de verpakking
- 7 theelepels kaneel
- 4 theelepels nootmuskaat
- 2 theelepels kardemom
- 2 theelepels kruidnagel
Instructies
- Verwarm de oven voor op 160°C.
- Volg de instructies op de verpakking van de cakemix om het cakebeslag te maken.
- Voeg 7 theelepels kaneel, 4 theelepels nootmuskaat, 2 theelepels kardemom en 2 theelepels kruidnagel toe aan het cakebeslag.
- Meng goed totdat alle kruiden gelijkmatig zijn verdeeld in het beslag.
- Giet het beslag in de gewenste cakevorm.
- Bak de cake in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 50 minuten, of totdat een tandenstoker in het midden gestoken er schoon uitkomt.
- Laat de spekkoek cake afkoelen in de vorm voordat je hem uit de vorm haalt.
- Snijd en serveer de spekkoek cake in plakjes.
Notities / Tips / Wijnadvies
De exacte baktijd kan variëren afhankelijk van de specifieke cakemix die je gebruikt en de kenmerken van je oven. Houd de cake goed in de gaten en pas de baktijd aan indien nodig.