Name: Stokbrood met knoflook- of Italiaanse kruidenboter
Ingredients: stokbrood; 125 gram boter (op kamertemperatuur); 2 eetlepels olijfolie; 4 uitgeperste teentjes knoflook; 1 eetlepel fijngesnipperde peterselie; versgemalen peper; 125 gram boter (op kamertemperatuur); 2 eetlepels tomatensaus; 1/2 eetlepel fijngesnipperde basilicum; 1/2 eetlepel fijngesnipperde peterselie; 1 uitgeperst teentje knoflook; 1/2 eetlepel fijngesnipperde oregano; 3 eetlepels Parmezaan

oer voor de knoflook- of Italiaanse kruidenboter de ingrediënten door elkaar.
Snijd een stokbrood in grote plakken van ± 3 cm dik.
Besmeer het brood aan beide kanten met de knoflook- of Italiaanse kruidenboter.
Wikkel het stokbrood in een lang vel dubbelgevouwen aluminiumfolie en maak de sluiting aan de bovenkant goed dicht.
Rooster het brood in de folie op een matig vuur gedurende ongeveer 10 minuten.
Leg het pakketje op een serveerschaal of in een mandje, vouw de folie open en serveer meteen.

Stokbrood met knoflook- of Italiaanse kruidenboter

Equipment

Ingrediënten

Voor de knoflookboter

Voor de Italiaanse kruidenboter

Instructies

--------------------------------------------------------------------------------------------------