Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Raita 2
Yoghurt met komkommer
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
100
gram
komkommer
▢
300
gram
natuuryoghurt
▢
1
groene Spaanse peper
▢
versgehakte koriander
▢
zout
Instructies
Was de komkommer en snijd het vruchtvlees in dunne plakjes.
Bestrooi het met zout en laat 30 minuten trekken in een zeef.
Ontpit het pepertje en snijd het in dunne plakjes.
Roer die samen met de plakjes komkommer door de yoghurt en breng die op smaak met peper.
Bewaar de raita op een koel plekje en bestrooi voor het opdienen met gehakte koriander.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Salade
/
Zuivel
Land van herkomst
India
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch