Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Sambal Goreng kool 1
gekruiden kool
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
½
fijngesneden
witte kool
▢
2
grote
uien
fijngesneden
▢
1
stukje
trassi
▢
1
theelepel
laos
▢
2
theelepel
sambal oelek
▢
2
theelepel
bruine basterdsuiker
▢
1
teen
knoflook
fijngehakt
▢
3
eetlepels
olie
Instructies
Fruit de uien, trassi, sambal, laos, knoflook en bruine suiker in hete olie tot dat de uien bruin zijn.
Voeg dan een kopje water of melk toe.
Laat hierin de kool rustig gaar worden.
Zout, peper en nootmuskaat naar eigen smaak toevoegen.
Notities / Tips / Wijnadvies
In plaats van witte kool kan men ook spitskool, savooienkool of Chinesekool gebruiken.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Basisrecept
/
Bijgerecht
Land van herkomst
Indonesië