Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Sambal goreng Bami 2
Gekruiden varkensvlees
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
400
gram
varkensvlees
▢
2
grote
uien
fijngesneden
▢
1
teen
knoflook
fijngehakt
▢
1
eetlepel
sambal oelek
▢
1
theelepel
djahé
▢
2
sprieten
sereh
▢
3
blaadje(s)
djeroek poeroet
▢
3
blaadje(s)
salam
▢
2
grote
tomaten
in blokjes
▢
citroensap
▢
zout
Instructies
Fruit in olie de uien, knoflook, sambal, djahé, sereh, djeroek poeroet en salam blaadjes.
Dan de blokjes vlees, tomaten en het citroensap (1 eetlepelazijn) erbij doen.
Het geheel goed mengen, deksel erop en verder gaar laten smoren totdat het vlees zacht is.
Af en toe omscheppen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Basisrecept
/
Bijgerecht
/
Saus
/
Varkensvlees
/
Vlees