Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Ajam bawang van de Koninklijke Marine
kip in gekruide saus met uien
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
kip
1 tot 2 kg
▢
4
grote
uien
grofgesneden
▢
4
tenen
knoflook
▢
1
theelepel
djahé
fijngehakt
▢
2
rode lomboks
fijngesneden
▢
1½
theelepel
laos
▢
1
eetlepel(s)
azijn
▢
2
eetlepel(s)
ketjap manis
▢
1
kopje
water
▢
zout
▢
peper
Instructies
Braad de in stukken gesneden kip in wat olie knappend bruin en voeg de rest van de ingrediënten erbij.
Laat alles met de deksel erop goed gaar smoren.
De kip moet echter niet te gaar worden.
Notities / Tips / Wijnadvies
Eet dit bij witte rijst.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Gevogelte
/
Kip
Land van herkomst
Indonesië