Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Bami Goreng 3
gebakken mie met varkensvlees en garnalen
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
500
gram
mie
▢
375
gram
varkensvlees
in stukjes
▢
375
gram
garnalen
▢
½
blik
krab
▢
10
champignons
in stukjes
▢
600
gram
groenten
▢
2
eetlepel
chinese sojasaus
▢
1
theelepel
peper
▢
6
eetlepel
reuzel
▢
1
omelet van
3 eieren
▢
2
takjes
peterselie
▢
wat
ui
gesnipperde
▢
uien
gebakken
Instructies
Kook de mie volgens de aanwijzingen op het pak.
Verwarm 3 eetlepels reuzel en bak het varkensvlees.
Voeg de garnalen en champignons toe.
Doe er vervolgens de sojasaus, zout en peper bij en laat alles ca. 20 min. zachtjes smoren.
Voeg dan de groenten (peultjes, prei, taugé en wat en de krab toe en zet de pan van het vuur. Verwarm de rest van het vet en bak de mie.
Doe de mie in een schaal en stort daarover de andere ingrediënten.
Garneer het geheel met reepjes omelet, gesnipperde ui en de gebakken uien.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Hoofdgerechten
/
Varkensvlees
/
Vlees
Land van herkomst
Indonesië