Kook de mie volgens de aanwijzingen op het pak.
Verwarm 3 eetlepels reuzel en bak het varkensvlees.
Voeg de garnalen en champignons toe.
Doe er vervolgens de sojasaus, zout en peper bij en laat alles ca. 20 min. zachtjes smoren.
Voeg dan de groenten (peultjes, prei, taugé en wat en de krab toe en zet de pan van het vuur. Verwarm de rest van het vet en bak de mie.
Doe de mie in een schaal en stort daarover de andere ingrediënten.
Garneer het geheel met reepjes omelet, gesnipperde ui en de gebakken uien.