Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Noorse macaronisalade
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
250
gram
macaroni
hoorntjes
▢
1
blikje
koolvis
gerookte gekleurde
▢
2
zure
appel
▢
4
eetlepels
slasaus
▢
2
eetlepels
gecondenseerde melk
zonder suiker
▢
1
theelepel
scherpe mosterd
▢
1
kleine
augurken
▢
1
eetlepel
kappertjes
fijngehakte
▢
1
eetlepel
gehakte groene kruiden
bijv. dille en kervel
▢
1
mespunt
suiker
▢
1
ui
Instructies
Kook de macaroni in water met wat zout gaar en giet ze direct af.
Spoel de pasta onder de koude kraan af en laat uitlekken en afkoelen.
Leg de koolvis op keukenpapier,
zodat alle olie eruit trekt en voeg de plakjes bij de macaroni.
Hak de ui en de geschilde appels en doe ze bij de salade.
Maak een pittige saus van de slasaus, melk, gehakte augurk, kappertjes, mosterd en groene kruiden en giet die over de salade.
Schep alles voorzichtig door elkaar en zet de schaal afgedekt enkele uren in de koelkast.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Pasta
/
Salade
Land van herkomst
Noorwegen