Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Gebakken champignons van Astrid Veltman
Porties:
6
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
500
gram
champignons
mooie hele
▢
1
teentje
knoflook
gehakt
▢
peterselie
▢
sherry
▢
olijfolie
▢
zout
peper
Instructies
Snijd van de champignons slechts een klein stukje van de onderkant weg.
Verhit in een koekenpan flink wat olijfolie en bak de champignons daarin.
Voeg de knoflook toe en bak de champignons lekker gaar.
Voeg op het laatst een scheutje sherry toe en laat die even inkoken.
Laat de champignons afkoelen en voeg wat fijngehakte peterselie toe.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Tapas
Land van herkomst
Spanje