
Traditioneel is een tapa een eetlustopwekkend hapje dat in Spaanse cafés bij een alcoholhoudend drankje (bier, wijn, sherry) wordt genuttigd. Wij Hollanders hebben er weer concept restaurants om heen bedacht, slimme marketing 🙂
Heeft u zelf een lekker tapas recept deel het met ons.

Aardappel kaaskroketten

Aardappelblokjes in pikante tomatensaus

Aardappelen in knoflookmayonaise

Aardbeienkaviaar

Aceitunas a la Sevillana

Aceitunas Alinadas 1

Aceitunas Alinadas 2

Aceitunas en escabeche

Aino de atum

Aioli Estragon
Albondigas

Albondigas

Albondigas 2

Albondigas con salsa de tomate 2

Albondigas con salza de tomate

Albondigas met rode saus
Allitas de pollo a ajengibre
Ansjovisboter met groene kruiden
Ansjovistoast
Antipasti 2
Antipasti parmaham
Artisjokbodems met tapenade
Asperges in verse zalm

Asturiaanse pasteitjes
Aubergine tapas

Banderilla met garnaal en asperge

Banderillas

Borrelfrittata

Boursin-hapje met zalm

Bruschetta / Crostini

Bruschetta met Guacamole en Garnaal

Bruschetta met mozzarella en basilicum

Bruschetta met salsa

Bruschetta met Sardientjes

Bruschetta met tapenades, pesto

Bruschetta’s
Buñuelos de pollo

Cajunkip met Limoensaus
Calamares Fritti
Carpaccio volgens ’t Zusje recept
Catalaans knoflookbrood met tomaat
Champignon baconspiesjes
Champignon-tapas

Champignonhoedjes gevuld met chorizo
Champignonhoedjes met Pesto
Champignons in een Jasje
Champignons in tomaten-knoflooksaus
Champignons met knoflook
Champignons met knoflook 2

Chorizo al vino
Chorizo broodrondjes
Chorizo met pimentos en brood
Chorizo tapas
Ciabatta met Tomaten en Knoflook
Citroenolijven met vermouth
Cocktailgarnalenspiesjes
Costillas
Croquettas de Pollo
Crostini met avocado en tomaat
Crostini met garnalen

Crostini met Olijventapenade

Crostini met Pesto

Dadels met geitenkaas en spek
Danish Blue Kroketten

Dronken champignons
Drumsticks met pijnboompitten
Eierbrood
Eitjes met Zalm

Empanada’s gevuld met vlees

Empanadas con queso y chorizo

Empanadillas met paddestoelen en garnalen

Feesthapjes
Focaccia met zeezout en Parmezaanse kaas
Foccacia met knoflook
Frittata met artisjokharten
Frittata met krab en broccoli

Frittata van geroosterde groente
Gamba-tapas
Gambaspiesjes
Gandahamrolletjes met Rucola en Mozzarella
Garnalen in knoflooksaus
Garnalenschoteltje
Gebakken champignons

Gefrituurde Kaasstaafjes
Gefrituurde vis

Gegrilde kalkoenspiesjes

Geitenkaas met honing en spek

Gekarameliseerde noten

Gekonfijte tomaat en kaasspiesjes
Gemarineerde Artisjokharten
Gemarineerde artisjokharten
Gemarineerde Olijven
Gemarineerde olijven
Gemarineerde sprotjes

Gemarineerde zalmspiesjes

Geroosterd stokbrood met tomatenspread en Serrano ham
Geroosterde perziken met noten
Gevuld witlofschuitje

Gevulde eieren met gerookte zalm

Gevulde kerstomaten
1
2
3