Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Komkommersalade 2
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
komkommer
▢
1
eetlepel
zout
▢
2
centimeter
verse gemberwortel
▢
1
teentje
knoflook
▢
1
dl
Bulgaarse yoghurt
Instructies
Snijd de komkommer met de kaasschaaf in dunne plakjes, strooi er het zout over en
laat dit minstens 1 uur intrekken.
Spoel af en laat de komkommer in een zeef uitlekken.
Schil de gemberwortel en rasp hem fijn.
Pers de knoflook erboven uit.
Roer de yoghurt door het gember-knoflookmengsel en roer dit mengsel weer door de
komkommer.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Salade