Couscous met 1½ dl kokend water overgieten en ca. 5 minuten laten wellen.
Kipfilet in blokjes snijden. Koekenpan met antiaanbaklaag verwarmen en hierin couscous met kipreepjes en rauwkost ca. 2-3 minuten al omscheppend verwarmen.
Dressing door couscous roeren en nog 1 minuut meewarmen.
Couscous op bord scheppen, garneren met elitehaver.