Pasta met romige kip champignonsaus
snel te maken
Ingrediënten
- 300 g fusilli tricolore pasta, zak à 500 g
- 400 g champignons
- 3 eetlepel(s) olijfolie
- 1 schaaltje kipfiletblokjes ca. 360 g
- 1 zak prei gesneden300 g
- 2 teentjes knoflook
- 1 zakje verse basilicum 15 g
- 1 pakje room culinair light, 200 ml
Instructies
- Pasta volgens gebruiksaanwijzing koken.
- Champignons schoonvegen en in plakjes snijden.
- In braadpan olie verhitten en kipblokjes 5 minuten bakken.
- Champignons en prei toevoegen, knoflook erboven uitpersen en geheel nog 5 minuten bakken.
- Basilicumblaadjes in reepjes snijden.
- Room toevoegen en saus met zout en peper op smaak brengen.
- Pasta met saus serveren en met basilicum garneren.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met tomatensalade.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
