Maak van brood niet te dunne toastjes.

Leg op elk toastje eerst een laagje mayonaise, daarop een flinke plak niet te oude kaas, daarop een plak geschilde appel en bovenop een plakje bacon.

Zet de toastjes in de oven en laat ze warm worden totdat de kaas wat gesmolten en de bacon wat gebakken is.