Ga terug
Email Link
Afdrukken
Kleiner
Normaal
Groter
Slempmelk
Uit het Kookboek verzamelde recepten - Tesselschade Arbeid Adelt uit 1958.
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1½
liter
melk
▢
70
gram
suiker
▢
5
gram
thee
▢
½
gram
saffraan
▢
6
kruidnagelen
▢
1
stukje
pijpkaneel
▢
foelie
▢
20
gram
maizena
of puddingmeel
Instructies
Men bindt de kruiden in een zakje en laat ze, opgezet met de koude melk, goed uittrekken door ze met een lepel uit te drukken.
Voeg suiker toe en dan voegt men er de met een weinig water aangemengde maizena bij en laat hierna de slemp 5 a 6 minuten doorkoken.
Men verwijderd het kruidenzakje.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Dranken
/
Warme dranken