Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Ajam Pangang
Kip drumsticks uit Indonesie
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
8
kip
drumsticks
▢
1
eetlepels
citroensap
▢
1
theelepels
sambal oelek
▢
1
theelepels
laos
▢
1
theelepels
ketoembar
▢
1
theelepels
bruine basterdsuiker
▢
2
teentjes
knoflook
▢
1
eetlepels
ketjap manis
Instructies
Drumsticks in de magnetron in een afgedekte schaal met bodempje water 8 minuten voorkoken.
Droogdeppen en in hapjespan rondom bruin bakken.
Uit de pan halen en door overgebleven bakvet, knoflook (fijngesneden), sambal, citroensap, ketoembar, laos, bruine basterd a suiker en ketjap roeren.
Kip terugleggen en op heel zacht vuur ongeveer 20 minuten laten sudderen.
Regelmatig keren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Gevogelte
/
Hoofdgerechten
/
Kip
Land van herkomst
Indonesië