Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Focaccia Burger met quornfilet
Allerhande 2004
Porties:
2
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
focaccia
voorgebakken
▢
1
bakje
sugo ai formaggi
verse kaassaus
▢
1
rode ui
in halve ringen
▢
2
eetlepels
olie
▢
2
Quornfilets
gepaneerde
▢
1
eetlepel
rode-wijnazijn
▢
75
g
rucola slamelange
▢
2
tomaten
in plakken
Instructies
Oven voorverwarmen op 225 °C.
Focaccia halveren en snijvlakken besmeren met kaassaus.
Uiringen erop leggen en brood 6 min. in oven afbakken.
In koekenpan 1 eetlepel olie verhitten en quornfilets in 8 minuten aan beide kanten bakken.
Dressing kloppen van rest van olie, azijn, zout en peper.
Brood uit oven nemen.
Onderste helft beleggen met wat sla en helft van tomaat en quornfilets.
Bovenste broodhelft erop leggen.
Rest van sla en tomaat met dressing mengen.
Burger schuin doormidden snijden en serveren met salade
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Brood
Extra aanwijzing
Snel te maken
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch