Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Frisse Appel Aardappelsalade
Porties:
4
Bereidingstijd:
30
minuten
minuten
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
2
zure appels
bijv. Granny Smith of Goudrenet
▢
2
zoete appels
bijv. Elstar, Pink Lady, Golden Delicious, of Braeburn
▢
1
deciliter
water
▢
1
deciliter
Rijnwijn
▢
Schil van 1 citroen
in dunne reepjes
▢
Snufje
kaneel
▢
20
g
suiker
Instructies
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in stukken.
Breng in een pan het water met de suiker, wijn, stukjes appel, kaneel en citroenschil aan de kook.
Laat het geheel zachtjes koken tot de appels gaar zijn.
Serveer de aardappelsalade koud of warm.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Een frisse, lichtzoete witte wijn zoals een Riesling of een Pinot Gris past goed bij de frisse smaak van deze salade.
Voedingswaarden
Calories:
120
kcal
|
koolhydraten:
30
g
|
Sugar:
20
g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Fruit
/
Salade
Land van herkomst
Nederland
Geschikt voor Dieët:
Glutenvrij
/
Vegetarisch