Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Koninginnesoep 3
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
35
gram
boter
▢
35
gram
bloem
▢
1
liter
kippenbouillon
▢
100
gr gaar
kip
in kleine stukjes
▢
50
gram
erwten
diepvries
▢
2
eetlepels gehakte
peterselie
▢
zout
▢
versgemalen
peper
▢
½
dl
koffieroom
Instructies
Smelt de boter in een pan en roer er de bloem door.
Voeg er, voortdurend roerend, met kleine scheutjes tegelijk de bouillon aan toe tot een gebonden soep is ontstaan.
Voeg het kippenvlees, de doperwten en de peterselie toe, zet het vuur laag, leg het deksel op de pan en laat de soep 5 minuten zachtjes koken.
Breng de soep met wat zout en
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Soep