Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Fasolia Salata
bonenSalade
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
½
kg
grote gedroogde bonen
(gigantes)
▢
2
grote
ui
▢
1
bos(jes)
peterselie
▢
2
olijfolie
▢
½
kop
azijn
▢
zout
▢
peper
Instructies
Week de bonen een nacht in koud water, kook ze in ruim kokend water gaar en laat ze uitlekken.
Snijd de uien in dunne plakjes en hak de peterselie fijn.
Doe alle ingrediënten in een kom, strooi er zout en peper over en meng goed.
Giet er de olie en azijn over en serveer koud.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Salade
Land van herkomst
Griekenland
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch