Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Traditioneel woudboontjesrecept
Eenvoudig als vroeger
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
Woudboontjes
hoeveelheid naar keuze
▢
Spek
▢
Desgewenst
▢
uien
of sjalotjes, en verschillende soorten groenten
Instructies
Zet de woudboontjes een dag of een nacht in water.
Giet het water er af.
Doe er schoon water op.
Laat de boontjes zo lang sudderen tot ze smakelijk kunnen worden gegeten.
Fruit de uien
Kook de groenten
Bak het spek uit.
Notities / Tips / Wijnadvies
Eet de boontjes met een stukje uitgebakken spek, en eventueel de uien en groenten.
Met (donker-)bruinbrood is het heerlijk.
--------------------------------------------------------------------------------------------------