Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
Kleiner
Normaal
Groter
Boerenomelet met spek 'scrambled'
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
boter
▢
3
eieren
▢
3
eetlepel(s)
melk
▢
125
g
spekreepjes
▢
1
ui
gesnipperd
▢
1
pak
Honig mix voor Boerenomelet
Instructies
Klop de eieren met de melk los in een kom en voeg de inhoud van 1 zakje boerenomeletmix toe.
Klop het geheel door elkaar.
Bak de spekreepjes en de ui in een pan tot dat deze licht gebakken zijn.
Voeg de boerenomelet toe en laat het al roerend met een vork of spatel stollen.
De omelet moet smeuïig blijven en niet te droog worden.
Notities / Tips / Wijnadvies
Variatietip:
Snij een kleine prei in dunne ringetjes.
Gebruik hamreepjes in plaats van spekreepjes voor een mildere variant.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Ei