Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Haring-bietjessalade
Porties:
3
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
6
haringfilets
▢
200
g
aardappels
▢
200
g
gekookte bietjes
ontveld
▢
1
rode ui
gesnipperd
▢
1
groene appel
granny smith, in partjes
▢
125
ml
zure room
▢
2
takjes dille
fijngesneden
▢
peper
▢
zout
▢
1
ciabattabrood
Instructies
Snijd de aardappelen en bietjes (eerst je handen en het snij-oppervlak dun met olie insmeren om niet bietjespaars te verkleuren) in kleine blokjes.
De aardappelblokjes in een pan kokend later in 5 minuten gaar koken, afgieten en af laten koelen.
Snijd de staartjes van de haringfilets en snijd de haringen in schuine stukjes.
Meng alle ingrediënten in een kom en breng op smaak met zout en peper.
Lekker met ciabatta
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Salade
/
Vis