Maal eerst de kipdijfilet en de kipfilet in de vleesmolen tot gehakt.
Doe het gehakt in een schaal, voeg alle ingrediënten toe en meng goed door elkaar.
Maak er ballen van (ik heb 9 ballen van 125 gram per stuk van deze hoeveelheid kunnen draaien).
Verwarm de airfryer voor op 200 graden.
Bereid de ballen met het antispatdeksel erop 7 minuten op 200 graden en dan nog 7 minuten op 180 graden.
Ik keer ze tussentijds niet.
Notities / Tips / Wijnadvies
Mensen die geen vleesmolen hebben maar wel een Turkse slager in de buurt, kunnen aan de slager vragen of die de kip voor ze maalt. Zo blijven het weinig punten omdat je zelf kiest hoeveel filet en hoeveel dijfilet je erin doet en dat is niet met gekochte kipgehakt.