Ajam spesial
kip in zeer pikant gekruide saus
Ingredients
- 1 kip
- 1 ui
- 5 tenen knoflook
- 5 lomboks fijngesneden
- ½ eetlepel(s) yankeekruid
- 12 kemiries
Instructions
- Snij de kip aan stukken.
- Maak de kemiries, ui en knoflook fijn.
- Fruit dan in olie de kruiden even aan.
- Doe dan de stukken kip erbij.
- Giet er net zoveel melk bij totdat de kip onder ligt.
- Een beetje zout erbij en langzaam laten koken tot de kip gaar is