Rooster het amandelschaafsel in een koekenpan met anti-aanbaklaag licht bruin.
Maak de aardbeien schoon.
Breng de slagroom aan de kook en schenk het over de chocolade.
Laat het 5 minuten staan en roer goed door.
Verwarm intussen de pancakes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verdeel ze over de borden.
Verdeel de aardbeien erover.
Schenk de chocoladesaus over de aardbeien en de pancakes en bestrooi met het amandelschaafsel.