Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Amerikaanse salade 2
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
½
ui
gesnipperde
▢
2½
kopje
water
▢
1
kopje
rijst
▢
4
mini-
ananas
▢
200
gram
gekookte ham
in blokjes van 1/2 vierkante cm gesneden
▢
200
gram
Goudse kaas
in blokjes gesneden
▢
6
eetlepel(s)
ketchup
▢
3
eetlepel(s)
mayonaise
▢
3
eetlepel(s)
water
▢
peper
zout, cayennepeper
▢
¼
krop
rode krulsla
gewassen
▢
4
eetlepel(s)
maïs
zoete
▢
bieslook
fijngeknipte
Instructies
Breng de ui met het water en de rijst aan de kook en laat de rijst in 10-15 minuten gaar koken.
Snijd een hoedje van de mini-ananasjes, haal ze met een lepeltje leeg en snijd het vruchtvlees in blokjes.
Meng in een kom de lichtkrokante rijst met de ham, de kaas en 1/3 van het ananasvruchtvlees en breng op smaak.
Vul hiermee de ananasjes.
Klop met een garde de ketchup, de mayonaise en het water tot een mooie licht lopende saus.
Lepel 2 eetlepels saus over de mini-ananasjes en strooi er cayennepeper over.
Versier met een blaadje krulsla, maïskorrels en bieslook.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Salade
Land van herkomst
America