Barbietaart
Ingrediënten
- 200 g boter op kamertemperatuur
- 3 eieren
- ¾ dl melk
- 1 pak mix voor vanillecake bakje
- 500 g witte marsepein
- Roze levensmiddelenkleurstof
- ½ pakje glazuur bakje
- 1 Barbiepop
- 1 zakje aardbeienveters
- Zilveren garneerpilletjes
- Vruchtenballetjes knispers
Instructies
- Verwarm de oven voor op 150ºC.
- In een beslagkom boter met een mixer glad en luchtig kloppen,voeg de eieren één voor één toe.
- Voeg melk en mix voor vanillecake toe en mix 4 minuten op de hoogste snelheid.
- Schep het beslag in een schaal en strijk de bovenkant glad.
- Bak de cake in het midden van de oven in 60 minuten goudbruin en gaar.
- Controleer met een satéprikker: komt deze er droog uit, dan is de cake gaar.
- Laat de cake op een rooster afkoelen.
- Maak in het midden van de cake een gat en steek de
- Barbiepop erin.
- Rol 400 g marsepein uit tot een cirkel van ongeveer 50 centimeter doorsnede.
- Maak een inkeping tot het midden en drappeer de marsepein losjes om de cake.
- Maak van de rest van de marsepein een bovenstukje voor de jurk en een kroontje.
- Druk het kroontje op het hoofd van de pop.
- Maak het glazuur volgens de aanwijzingen op het pak.
- Maak kleine strikjes van de aardbeienveters.
- Garneer de jurk met strikjes, garneerpilletjes en vruchtenballetjes.
- Zet ze vast met druppeltjes glazuur.
- Geniet van deze feestelijke
- Barbietaart!
--------------------------------------------------------------------------------------------------
