Beurre d'ail
knoflookboter
Ingredients
- 100 gram boter
- 80 gram knoflook
Instructions
- Pel de teentjes knoflook en blancheer gedurende 6 minuten in kokend water.
- Laat uitlekken.
- Maak ze in een mixer zeer fijn.
- Roer de boter zacht en meng de pasta erdoor.
- Wrijf door een fijne zeef.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
