In pan worteltjes en peultjes in 14 minuten gaarkoken.
Aardappelpuree volgens aanwijzingen op verpakking in magnetron verwarmen.
Biefstuk in blokjes van 2 cm snijden en met zout en peper op smaak brengen.
Tomaatjes wassen. Om en om biefstuk en tomaatjes aan prikker steken.
In koekenpan margarine verhitten champignons 3 minuten bakken.
In koekenpan kruidenboter (uit verpakking) met olie verhitten.
Prikkers aan beide kanten 1-2 minuten bakken.
Puree met gebakken champignons mengen en over vier borden verdelen.
Met groenten en biefstukspiesen serveren.