Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Bietjessalade met geitenkaas en linzen
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
200
gram
linzen
▢
125
gram
geitenkaas
▢
3
gekookte bieten
▢
sla naar keuze
bijvoorbeeld rucola
▢
handje spinazie
▢
sjalotje
▢
handje walnoten
▢
klein
handje peterselie
▢
olijfolie
▢
peper en zout
Instructies
Was de linzen en kook ze volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de bieten en geitenkaas in stukjes.
Hak de walnoten in stukjes.
Snijd ook het sjalotje fijn.
Hak de peterselie fijn en mix met drie eetlepels olijfolie en peper en zout.
Scheur de spinazie in stukjes en leg op een bord, samen met de sla.
Giet de linzen af en meng met de bietjes, geitenkaas en sjalotje.
Leg op de sla en top af met walnoten.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Kaas
/
Salade