Broccoli met Champignons in een Licht Gekruide Saus
Een eenvoudig en smaakvol bijgerecht van broccoli en champignons, perfect voor elke maaltijd.
Equipment
- kookpan
Ingrediënten
Instructies
- Was en snijd de broccoli en de champignons.
- Verhit de olie in een pan en fruit de gesneden ui. Voeg de champignons en knoflookpoeder
- toe. Laat alles ongeveer 5 minuten zachtjes fruiten.
- Voeg de broccoli toe aan het champignonmengsel.
- Breng het geheel op smaak met peper, zout, ve-tsin, en voeg een kopje water toe.
- Laat het gerecht sudderen tot de broccoli beetgaar is, dit duurt ongeveer 10-15 minuten.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer deze heerlijke broccoli met champignons als bijgerecht bij vlees, vis, of
rijstgerechten. Geniet ervan! Wijnadvies: Combineer met een lichte witte wijn zoals Pinot Grigio of een droge Riesling.
rijstgerechten. Geniet ervan! Wijnadvies: Combineer met een lichte witte wijn zoals Pinot Grigio of een droge Riesling.
Voedingswaarden
Calories: 120 kcal | koolhydraten: 10 g | Protein: 3 g | Vet: 8 g | Zout: 0.7 g | Sugar: 2 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
