Go Back
–+ servings
Hyper-realistische foodfoto van een broccolischotel met Kentucky-stijl kipfilet in een gietijzeren pan op een rustieke houten tafel. De romige broccoli in lichte kaassaus is gegratineerd en licht bubbelend aan de randen, met goudbruin krokant gebakken kipfilet in plakken bovenop. Afgewerkt met verse peterselie en zwarte peper. Op tafel liggen extra broccoliroosjes, een houten lepel en een linnen doek, warm natuurlijk belicht in een gezellige comfortfood sfeer.

Broccolischotel met kipfilet Kentucky

4 personen
Total tijd 45 minutes
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 700 g aardappelschijfjes
  • 600 g broccoliroosjes diepvries, zak à 1 kg
  • 175 g gemalen belegen kaas
  • 4 eetlepel(s) vloeibare margarine
  • 1 schaal kipfilet Kentucky à la minute ca. 350 g

Instructions

  • Oven op 200 °C voorverwarmen.
  • In pan aardappelschijfjes 6 minuten koken.
  • In andere pan broccoli 3 minuten voorkoken.
  • In ovenschaal aardappelschijfjes leggen, met broccoliroosjes bedekken, met zout en peper bestrooien.
  • Kaas over broccoli strooien en schotel in midden van oven in 15 minuten laten kleuren.
  • In koekenpan margarine verhitten en vlees in 4 minuten aan beide zijden bruinbakken.
  • Kipfilet met ovenschotel serveren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Gevogelte / Groenten / Hoofdgerechten / Kaas / Kip