Go Back
–+ servings

Broodje tonijnsteak

Allerhande 2002
1 persoon
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

Ingredients

  • 100 gr tonijnsteak
  • 1 eetlepel olijfolie extra vierge met basilicum
  • 125 gr champignons gesneden
  • ½ bakje pastasaus Arrabiata 225 g verse
  • 1 ciabatta brood

Instructions

  • Tonijnsteak bestrijken met olie. In wok rest van olie verhitten en champignons al
  • omscheppend in ca. 4 minuten op hoog vuur bakken.
  • Tonijnsteak in grillpan in ca. 5 minuten gaar roosteren, halverwege keren.
  • Broodje opensnijden en snijvlakken in grillpan roosteren.
  • Helft van champignons op bord scheppen.
  • Saus door champignons in wok scheppen en ca. 2 minuten doorwarmen. Champignons met saus op onderste helft van broodje scheppen.
  • Tonijn erop leggen en rest van saus erover verdelen.

Nutrition values

Koolhydraten: 46 g | Eiwitten: 485 gr | Vet: 18 g | Protein: 36 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Broodjes / Hoofdgerechten / Vis