Bruin broodje
Ingrediënten
- 200 gr bloem
- 250 gr volkoren meel
- 50 gr Havervlokken
- 2 tl zout
- 2 eetlepel(s) Sesam zaadjes
- 1 eetlepel(s) pompoenpitten
- 300 gr melk
- 3 eetlepel(s) olie
- 2 tl gist
Instructies
- Mix alle ingrediënten en kneed gedurende 10 minuten.
- Laat het deeg een half uur rijzen.
- Vorm 10 bolletjes, laat ze nog een uur rijzen.
- Bak ze een half uur op 190°c