Go Back
–+ servings
Buffalo Chicken Wraps op een rustieke houten tafel

Buffalo Chicken Wraps

Zachte wraps gevuld met krokante kip, buffalo saus en frisse groenten.
4 personen
Total tijd 30 minutes
Kostprijs p.p. €4,75 per persoon
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

Ingredients

  • 4 grote wraps
  • 500 g kipfilet
  • 100 ml buffalo saus
  • 1 krop romaine sla
  • 2 tomaten
  • 1 rode ui
  • 100 g geraspte cheddar
  • 100 ml ranchsaus
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • Zout
  • Peper

Instructions

  • Snijd de kipfilet in kleine stukjes.
  • Meng de kip met paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
  • Verhit de olie in een grote koekenpan.
  • Bak de kip goudbruin en gaar.
  • Meng de buffalo saus door de warme kip.
  • Snijd ondertussen de sla, tomaten en rode ui.
  • Verwarm de wraps kort in een droge pan.
  • Verdeel sla over de wraps.
  • Voeg daarna de buffalo kip toe.
  • Verdeel tomaat, rode ui en cheddar over de wraps.
  • Besprenkel met ranchsaus.
  • Rol de wraps stevig op.
  • Serveer direct terwijl de kip nog warm is.

Notes & Wine Advice

Serveertip

Serveer deze Buffalo Chicken Wraps met frietjes, coleslaw of extra ranchsaus voor een complete maaltijd.

Variaties

Voeg avocado of jalapeño toe voor extra romigheid en pit in de wraps.

Wijnadvies

Bij deze pittige wraps past een frisse Riesling uitstekend. Ook een fruitige witte wijn combineert mooi met de pittige buffalo saus.

Nutrition values

Koolhydraten: 39 g | Eiwitten: 620 gr | Vet: 31 g | Protein: 41 g | Saturated Fat: 9 g | Sodium: 3 mg | Sugar: 5 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Hoofdgerechten / Kip / Lunch / Snack / Wraps
Cuisine; Amerika / Noord Amerika