Burrito ultimo
- 400 g rundergehakt
- 250 g wokgroenten
- 1 eetlepel frituurolie
- 1 zakje santa Maria Burrito Seasoning Mix
- 100 ml water
- 1 pak santa Maria Soft tortilla
- 1 pot santa Maria Taco sauce Mild
- 200 g kaas (geraspt)
- Bak het gehakt en de groenten bruin in de olie.
- Voeg de kruidenmix en water toe.
- Laat alles gedurende ca 5 à 7 minuten sudderen.
- Vul de tortilla’s met het gehaktmengsel en rol ze op.
- Plaats de tortillarolletjes in een ingevette vuurvaste schaal.
- Giet de saus over de tortilla’s en leg er wat kaas bovenop.
- Bak in de oven gedurende 7 minuten op 200C.
- Serveer met guacamole.
Variatietip:
vervang voor een pittiger versie de Taco Sauce Mild voor Taco sauce Hot.