Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Caribean minute steak met pittige mango
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
rijpe mango
▢
3
eetlepel(s)
munt
fijngeknipt
▢
Tabasco
▢
peper
▢
zout
▢
2
eetlepel(s)
olijfolie traditioneel
▢
25
g
boter
▢
4
Caribean minute steaks
Instructies
Schil de mango.
Snijd het vruchtvlees van de pit en snijd het in kleine stukjes.
Schep de mango met de munt door elkaar en breng alles pittig op smaak met Tabasco, peper en zout.
Verhit de olie met de boter in een koekenpan en bak de minute steaks aan beide kanten, bruin en gaar. Serveer ze met de mango.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met gebakken aardappelen en doperwtjes.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Fruit
/
Hoofdgerechten
/
Vlees
Land van herkomst
Caribean