Couscoussalade met Groenten en Kikkererwten
Lichte en verfrissende couscoussalade met groenten en kikkererwten, rijk aan vezels en vitaminen.
Equipment
Ingrediënten
- citroensap
- couscous
- groenten komkommer, tomaat, paprika
- kikkererwten uit blik
- munt
- olijfolie
- peterselie
Instructies
- Bereid de couscous volgens de verpakking.
- Snijd de groenten in stukjes.
- Meng de couscous met groenten, kikkererwten en kruiden.
- Breng op smaak met citroensap en olijfolie.
Notes & Wine Advice
Serveertip:
Serveer de couscoussalade als bijgerecht of lichte maaltijd.
Wijnadvies:
Rosé wijn.
Nutrition values
Calorieën: 350 kcal | Koolhydraten: 50 g | Eiwitten: 10 g | Vet: 10 g | Natrium: 0.5 mg | Suikers: 5 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
