Couscoussalade met Groenten en Kikkererwten
Lichte en verfrissende couscoussalade met groenten en kikkererwten, rijk aan vezels en vitaminen.
Equipment
Ingrediënten
- Citroensap
- Couscous
- Groenten komkommer, tomaat, paprika
- Kikkererwten uit blik
- Munt
- Olijfolie
- Peterselie
Instructies
- Bereid de couscous volgens de verpakking.
- Snijd de groenten in stukjes.
- Meng de couscous met groenten, kikkererwten en kruiden.
- Breng op smaak met citroensap en olijfolie.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer de couscoussalade als bijgerecht of lichte maaltijd.
Wijnadvies:
Rosé wijn.
Voedingswaarden
Calories: 350 kcal | koolhydraten: 50 g | Protein: 10 g | Vet: 10 g | Zout: 0.5 g | Sugar: 5 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
