Doe eerst het warme water in de kuip van de broodbakmachine om te voorkomen dat het deeg niet volledig wordt gemengd.
Voeg de mix van 9-granenmeel en witte bloem toe aan het water.
Maak een kuiltje in het meel en giet daarin de droge gist.
Plaats het zout in één hoek van de machine en de suiker in een andere hoek.
Voeg de zonnebloemolie als laatste toe, ook in een aparte hoek.
Sluit het deksel van de broodbakmachine en zet de machine aan.
Bak het brood bij voorkeur op het snelle programma.
Het zal in de meeste gevallen goed lukken.