Go Back
–+ servings

Eierbrood

4
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 8 sneetjes campagnebrood
  • knoflookpuree
  • boter zachte
  • peterselie
  • 9 eieren
  • paprikapoeder

Instructions

  • Bestrijk 8 sneetjes campagnebrood met knoflookpuree en zachte boter.
  • Strooi er peterselie over en bak ze op het ovenrooster bij 240°C goudbruin.
  • Bak 8 spiegeleieren van kwarteleitjes en leg ze op de toast.
  • Strooi er wat paprikapoeder en peterselie over.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Brood / Ei / Tapas
Cuisine; Spanje