Eieren met Oester-Ketjapsaus
Ingrediënten
- 4 stuks eieren
- 3 eetlepels oestersaus
- 1 theelepel ketjap asin
- ½ theelepel versgemalen peper
Instructies
- Maak een sausje door de oestersaus, ketjap en versgemalen peper te combineren.
- Bak de eieren in zeer hete olie aan beide zijden tot de dooier heel blijft.
- Leg de gebakken eieren op een voorverwarmde schaal en giet het sausje erover.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer direct.
Geniet ervan!
Geniet ervan!
--------------------------------------------------------------------------------------------------
