prevents your screen from turning off"
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Maak de bordelaisesaus.
Pocheer het merg gedurende 5 minuten in heet water.
Was en hak wat peterselie fijn.
Smeer de entrecotes in met olie en grill ze aan beide kanten gedurende 3 minuten.
Wentel het merg door de peterselie en leg op elke entrecote een stukje merg.
Serveer de saus apart.
--------------------------------------------------------------------------------------------------