Ga terug
–+ servings

Franse vissalade

Couverts2 personen
Total time 30 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 6 sneetjes stokbrood
  • 2 teentjes knoflook gehalveerde
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 krop sla
  • 2 eieren hardgekookte in partjes
  • 1 blikje mosselen gekookte / uitgelekt
  • 6 sardientjes blik
  • 1 blikje tonijn op olie uitgelekt
  • 100 gram sperziebonen gekookte
  • 2 tomaten in parten

Instructies

  • Wrijf de sneetjes stokbrood in met knoflook en bak het brood in de olijfolie knapperig en bruin.
  • Laat het op keukenpapier uitlekken.
  • Schik de slabladeren in een kom en verdeel de rest van de ingrediënten daarover.
  • Geef er aïoli bij.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Salade / Vis
Cuisine; Franse keuken